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Thursday, 24 January 2019

Exclusive: अब भैंस के दूध से भी बनेगा ‘फेटा चीज', जानें कैसा होता है ये पनीर

बिहार की राजधानी पटना के वरीय वैज्ञानिक डॉ. संजीव कुमार भैंस के दूध से फेटा चीज (पनीर की तरह दिखने वाला पदार्थ) बनाने में सफल हुए हैं। उन्हें इसका पेटेंट भी मिल गया है। वे संजय गांधी इंस्टीट्यूट...

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